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Un coup de cœur, un coup de food

Mode vacances activé ce qui veut dire restaurant à volonté et bonnes adresses pendant ce séjour à Bali. Les restaurants balinais sont très abordables dans tous les cas et il y a une variété au niveau de la cuisine, c’est donc bien parti pour une explosion au niveau des papilles.

Warung Sunny – 3€ le plat (45 000 roupies)

Le premier repas sur l’île n’a quasiment rien coûté. Pour 6€ il y a deux assiettes, l’une avec des burritos et l’autre du poulet au curry et toutes deux servies avec du riz.

Pachamama – 15€ le tout (230 000 roupies)

Test d’un restaurant « food organic » où la majorité des plats sont vegan. En entrée c’est patates douces avec une sauce avocat. Les plats sont composés d’un burritos avec des patates nouvelles ainsi qu’un bowl avec un tas de trucs dedans (difficile de retenir la composition).

Saté bar – 8€ le tout (130 000 roupies)

Dégustation de brochettes au programme, accompagné de chips de patate et de brochettes de légumes, le tout avec un jus d’ananas bien frais.

Le bistro – 27€ le tout (460 000 roupies) / 25€ le tout (414 000 roupies)

L’un des « plus cher » testé, mais le terme « cher » est assez ironique quand vous voyez vos plats. Le cadre est vraiment magnifique car le restaurant se trouve juste à côté de la mer. Au menu c’était ravioles et tagliatelles made in Océan et pour finir crêpes au chocolat. Ce restaurant fait vraiment parti des bonnes adresses de Gili Air.

Ayant beaucoup aimé ce restaurant, il a fallu tester de nouveaux plats le lendemain et encore une fois aucune déception. Assiette de poisson frais mahi mahi et thon accompagné d’un gratin de pommes de terre ainsi que des légumes. Le repas se termine avec un brownie agrémenté d’une boule de glace.

Bambu cottage – 15€ (230 000 roupies)

Avant de partir, il fallait tester le restaurant de l’hôtel avec le menu du jour, soit du poulet au curry vert servis avec du riz rouge. Accompagné de jus de fraise et d’une noix de coco fraîche. Le petit déjeuner est également servi ici tous les matins (le breakfast est compris dans la réservation) qui est notamment très bon.

Pour lire l’article sur le voyage à Gili Air.